Nos entrées
Salade de concombre à la crème
10 €Assiette de crudités
10 €Salade aux lardons
10 €Carpaccio de bœuf
12 €La Palle di Bufala
13 €Mini calzone de mozzarella.
La Boule de Burrata
13 €Et son huile de truffe.
Une brochette (bœuf, poisson ou poulet), un jus, une boule de glace.
Nos maxi salades
Maxi 22 € · Demi 18 €Salade du Pêcheur
Verte, tomate, thon, pommes de terre, anchois, poisson fumé.
Salade Landaise
Verte, tomate, gésiers confits, foie gras, noix & croûtons aillés.
Salade Exotique
Verte, tomate, concombre, fruits frais, poisson fumé, surimi, sauce Calypso.
Salade Paysanne
Verte, tomate, croûtons, lardons, œuf dur, fromage de chèvre, concombre.
Salade du Boucanier
Verte, tomate, poulet, jambon fumé, fromage, maïs, œuf.
Salade Tropicale
Verte, tomate, pignons, cœur de palmier, ananas, fromage de chèvre & maïs.
Nos plats
Maxi steak haché façon bouchère
21 €Maxi burger
21 €Carpaccio de bœuf coupé au couteau
22 €Suprême de poulet forestière
22 €Sauce crémeuse aux champignons.
Filet de vivaneau grillé
22 €Selon arrivage.
Maxi tartare de bœuf
25 €Entrecôte XL à l'os à moelle
28 €Selon arrivage.
Côte de bœuf à l'os à moelle
32 €Selon arrivage.
Sauces — roquefort, champignons, poivre vert, chien (relevée).
Garnitures — frites, salade, haricots verts, pomme au four, riz, suggestion du jour.
Supplément garniture 9 € · Doggy bag 1 €
Nos pizzas
À l'apéro, à partager ou pasLa Marguerita
16 €Tomate, mozzarella, origan, basilic.
La Végétarienne
16 €Tomate, mozzarella, aubergine, poivron, oignons, chèvre, olives noires, tomates séchées, huile de câpre.
La Roma
17 €Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan.
La ZOO
17 €Tomate, mozzarella, poivron, chorizo, soubressade, roquette.
La 4 Fromages
17 €Base tomate ou blanche, mozzarella, gorgonzola, chèvre, comté.
La Nordique
18 €Base blanche, mozzarella, saumon, oignons.
La Carnivore
19 €Tomate, jambon, mozzarella, parmesan, carpaccio de bœuf.
La Roma Deluxe
19 €Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan & mozzarella di Bufala.
La Yéti
19 €Mozzarella, pommes de terre, serrano, lardons, roquette.
La Versace
19 €Tomate, mozzarella di Bufala, serrano, roquette & huile de truffe.
Les maxi brochettes
Avec garnitures, 2 au choix — 24 €Brochette de bœuf
Brochette d'agneau
Brochette de poisson
Daurade.
Brochette de volaille
Pilons & filet de poulet.
Brochette de ribs
Travers de porc caramélisés.
Brochette mixte
Bœuf, agneau, porc & poulet.
Brochette du ZOO
Bœuf aux épices, agneau, porc au curry.
Brochette du jour
26 €1 entrée · 1 maxi brochette · 1 dessert · 1 digestif. (+2 € avec la brochette du jour.)
Nos desserts
Inclus dans la formuleCrème caramel
10 €Moelleux fondant chocolat
10 €Profiteroles au chocolat
10 €Coco givré
10 €Cheese cake
10 €Tiramisu Nutella
10 €Irish coffee
12 €Tarte tatin & sa boule vanille
12 €Pizza au Nutella
14 €33 cm de diamètre.
Nos glaces
La boule
3 €Café, chocolat, citron, coco, fraise, rhum raisin, passion, vanille.
Café liégeois
12 €2 boules café, 1 boule vanille, nappage chocolat & chantilly.
Chocolat liégeois
12 €2 boules chocolat, 1 boule vanille, nappage chocolat & chantilly.
Gran Moun
14 €Sorbet maracudja, rhum vieux.
Colonel
14 €Sorbet citron vert, vodka.
Le bar
Ti-punch · Cocktails · BièresTi-punch
Damoiseau
Bologne
Bellevue
Père Labat
Karukera
Cocktails
Mojito
Daiquiri
Piña Colada
Mai Tai
Caïpiroska
Caïpirinha
Cocktails (suite)
Kamikaz
Blue Lagoon
Moscow Mule
Gin Fizz
Margarita
Long Island Ice-Tea
Bières
Carib
1664
Grim blanche · blonde · rouge
Gouada
Smirnoff Ice
Skoll
Prix du bar communiqués sur place.
Nos vins
Au verre — 6 €Rouge Saint-Émilion · Blanc Pays d'Oc · Rosé Côtes de Provence · Rosé Bleu de Provence.
Bouteilles — rouges
Sur la Terrasse
28 €Aude.
Château Haut-Bicou
28 €Bordeaux bio.
Révélation
28 €Côtes du Rhône.
Haut-Médoc
38 €Château Tour du Roc.
Domaine des Verchères
38 €Bourgogne pinot noir.
Puisseguin Saint-Émilion
58 €Château Côte de Saint Clair.
Saint-Estèphe
58 €Château l'Estèphe.
Bouteilles — rosés
Bleu de Provence
28 €Gris-Blanc
28 €Pays d'Oc.
Irrésistible
39 €Côtes de Provence.
Bouteilles — blancs
Tariquet Classic
28 €Blanc sec.
Tariquet 1res Grives
35 €Blanc moelleux.
Demi-bouteille — 18 €
Château de Lhoste, bordeaux rouge
Domaine Saint Jean, provence rosé